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第21章 涮火锅


    既然金香玉不肯收钱,那刘轩更是乐意不过。

  眼见锅中汤汁已经滚了几滚,散发出诱人香味,便不再迟疑,将十余种涮菜以难易煮熟的程度,分为先后,各自下了一半进锅。

  随即,便开始调配起油碗蘸料。

  花生碎、蒜泥、香菜末、芝麻香油、少许盐、鲜剁椒。

  厨房没有刘轩前世吃火锅最喜欢的芝麻酱和耗油,所以也就只能这样凑合了。

  一边调配,心中一边念叨,完了要想办法做点芝麻酱和耗油出来才行。

  将油碗蘸料调配好,分了四碗,刘轩请道:“既然金掌柜的不肯收我钱,那我便请金掌柜吃一顿火锅,也算是礼尚往来。”

  金香玉只是简单客气了几句,因为好奇刘轩倒腾的吃食,也就半推半就的和跑堂的跟着宋明玉走进厨房。

  三人各自捧了一碗蘸料,都有些懵,傻不愣登的站在原地。

  刘轩笑道:“锅里的食材基本都煮熟了,待会把食材捞出来,蘸着碗里的蘸料直接吃,应当别有一番风味。”

  言罢,他先是站在灶台旁,夹了一片羊肉,夹进了宋明玉的碗里,笑道:“你尝尝。”

  挂着辣椒的羊肉,肥瘦相间,落进碗里,再添一层晶莹花色,看起来倒是令人食指大动。

  但宋明玉却有些犯怵。

  她自幼不敢吃辣,每逢吃辣,就嘴唇红肿,嗓子冒烟。

  但看着刘轩鼓励的目光,却仍是鼓起勇气,将羊肉夹起来,尝试着送进嘴里。

  毕竟,她太饿了,已经两天没进食了。

  而且,她也不想辜负刘轩的一番心意,毕竟,方才刘轩烧火熬汤切菜,所做的一切,她都看在眼里。

  金香玉和跑堂的两人眼巴巴的看着宋明玉,这个吃法,他们见所未见,很是好奇宋明玉吃下那片羊肉后,会是什么样的反应。

  一整天吃东西味同嚼蜡的感觉让宋明玉痛苦难受,这一片羊肉入口后,却令宋明玉眼前一亮!

  虽然很辣!

  但却很美味啊!

  辣而不燥,还有股别样的香味。

  宋明玉咀嚼的满脸带笑,咕咚一声,将羊肉咽进肚子里,把碗往刘轩面前一递,垂涎欲滴的道:“我还要!”

  刘轩哈哈大笑,给宋明玉连肉带菜,夹了半碗。

  金香玉和跑堂的见状,也吞着口水,笑呵呵的去夹菜。

  刘轩夹了半碗羊肉,让开灶台,任由金香玉两人凑在热锅跟前,满头大汗的夹菜去了。

  金香玉的筷子来回在沸腾的锅里转动,犹如猫挠一样,显得急不可耐:“怎么没肉了,就剩下些豆腐青菜了。”

  刘轩满口羊肉,口齿不清的道:“没了就再煮嘛,不过豆腐青菜也挺好吃的。”

  金香玉看了眼刘轩大口吃肉的样子,又看了眼刘轩碗里富裕的肉,吞了口唾沫,指使跑堂的把剩下的半个羊腿切了。

  这一顿饭,四个人吃了一个多小时,都吃的意犹未尽。

  “刘掌柜,你说这个吃法叫什么来着?”金香玉喝了半碗汤,满面红光的凑在刘轩身旁,笑眯眯的问道。

  “火锅。”刘轩笑了笑。

  金香玉继续问道:“那个汤和蘸料,是怎么调配做的?”

  刘轩看了眼金香玉:“金掌柜,这可是独家配方,轻易不外传的。”

  金香玉略显尴尬的笑了笑,道:“那真是可惜了,以后刘掌柜的还请常来,你做火锅,我提供地方和材料。”

  刘轩哈哈一笑:“金掌柜,我刚才是开玩笑的,一个火锅配方而已,也不是不能告诉你,只不过现在不是时候。”

  金香玉眼睛一亮:“那什么时候,才算合适?”

  刘轩道:“实不相瞒,因为贵客栈的厨房,还欠缺许多东西,所以我们今天吃的火锅味道,并不算正宗,充其量只有原本味道的三四分美味。

  等我找够了其它配置火锅的调味料,再告诉你也不迟。

  毕竟,我可不是厨子,以后还是希望可以在贵客栈直接吃现成的。”

  金香玉、宋明玉、跑堂的三人听到,自己等人方才吃的火锅竟然才有原版三四分美味,全都吃了一惊,对正宗的火锅味道,开始憧憬起来。

  “那我们可就说定了哦!”金香玉一把抓住刘轩的手,一副缘定三生的样子。

  金香玉身为一个未过门的寡妇,二十大几岁的年纪,正是女人最成熟动人的时候,一双小手,温软如玉。

  刘轩怔了一下,情不自禁地用力摸了摸金香玉的手。

  “咳咳!”

  宋明玉在一旁盯着两人的手,脸色稍变。

  刘轩做贼心虚的忙把手抽了出来,笑哈哈地道:“一定一定,好了,时辰不早了,我们就告辞了,不打扰你们休息了。”

  “诶,刘掌柜。”跑堂的往前跨了一步。

  刘轩看了眼对方:“什么事?”

  什么事?当然是你答应我的一两银子呀!

  跑堂的内心在千百次的呼唤着,嘴上却是不敢说,扫了眼金香玉后,苦笑着道:“没事,没事,我送您们出门。”

  原本,跑堂的是打算把刘轩送出门时,提醒一句。

  可金香玉也跟着把两人送到门口,跑堂的就只能把话憋在嗓子里。

  走出客栈大门,来到僻静幽暗的街道,刘轩拉着宋明玉就往街对面走,头也不回的道:“好了,不用送了,早点回去休息吧。”

  跑堂见状,只得无奈的关上大门。

  冷风吹拂,半月高挂,宋明玉和刘轩两人的影子,在起伏不平的青砖地上,接连在一起。

  “老公,真是天无绝人之路,没想到,还有我们可以吃的食物口味。

  我从来没想过,辣的东西,吃起来会这么香。”

  身边再无旁人,宋明玉低声说起了心里话。

  刘轩道:“我也是今天无意间发现的,至少,我们以后不用硬逼自己,吃那些味同嚼蜡的东西了。”

  两人说了几句话,刘轩指向宋府的方向道:“我送你回家休息。”

  宋明玉摇摇头道:“我还想跟你多待一会儿,而且不知道为什么,到了晚上,我一点也不困,反而很精神。”

  刘轩道:“其实,我也是觉得晚上很精神,一点也不困,也许,这和我们不是活人有关吧?”

  两人对视一眼,各自笑了一下,刘轩道:“既然你现在不想回去,那就去当铺坐一会儿吧,等快天亮的时候,我再送你回去。”

  “嗯嗯。”宋明玉小鸡啄米般点点头,两人一起迈步向当铺走去。

  庆安街不到十米宽,两人本就站在路中间,按理讲,七八步就能走到当铺门口。

  可是,两人走出数步以后,和当铺之间,竟然还有半个街道的距离。

  刘轩率先反应过来,眉头稍稍皱了皱。


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